Температурные условия в Южной Африке характеризованы тремя главными особенностями. Во-первых, температуры имеют тенденцию быть ниже чем в других областях в подобных широтах, например, Австралия. Это объясняется прежде всего  большеим возвышением континента выше уровня моря.

Во-вторых, несмотря на широтный промежуток 13 степеней, средние ежегодные температуры замечательно однородны по всей стране. Вследствие увеличения высоты плато к северо-востоку есть едва любое увеличение температуры с юга на север, как могло бы ожидаться.

Третья особенность - поразительный контраст между температурами на восточных и западных побережьях. Температуры выше 32 ° C справедливо распространены летом, и часто превышают 38 ° C в более низкой Оранжевой Долине реки и Mpumalanga Lowveld.